Acetic Acid

Jual Acetic Acid Food Grade atau Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah senyawa kimia organik yang dikenal sebagai asam flavorers dan aroma dalam makanan. Cuka asam memiliki rumus empiris C2H4O2. Rumus ini seringkali ditulis dalam bentuk CH3-COOH, CH3COOH, atau CH3CO2H. Terkonsentrasi asam asetat (disebut asam asetat glasial) adalah cairan tak berwarna cairan higroskopis, dan memiliki titik beku 16.7 ° C. asam Cuka mengandung 3-9% volume asam asetat, yang membuat asam asetat komponen utama cuka lainnya dari air. Asam asetat rasanya asam dan bau. Selain diproduksi untuk cuka konsumsi rumah tangga, asam asetat juga diproduksi sebagai prekursor untuk polivinil