Hari: Juli 23, 2024

Sifat fisika Potassium sorbate adalah garam kalium dari asam sorbat, memiliki rumus kimia C6H7KO2. Senyawa ini paling sering terdapat di bentuk butiran putih atau serbuk kristal putih. Sebagai bahan tambahan makanan umum berguna, kalium sorbate