Supplier Sodium Caseinate Denpasar

Jual Sodium caseinate adalah garam natrium dari kasein, yaitu protein utama  terdapat pada susu mamalia. Kasein sendiri merupakan protein  tidak larut pada air, tetapi ketika menjadi sodium caseinate melalui proses kimiawi dengan penambahan natrium hidroksida, protein ini menjadi larut air serta lebih mudah pengunaanya  berbagai aplikasi pangan. Aplikasi dalam Industri Pangan serta Informasi Harga Jual Sodium Caseinate Terkini : Produk Olahan Susu:  produk seperti keju, yogurt, es krim untuk meningkatkan tekstur dan stabilitas. Produk Roti dan Kue: untuk meningkatkan struktur serta tekstur adonan serta memperpanjang umur simpan. Suplemen Protein: suplemen nutrisi karena kandungan proteinnya tinggi. Produk Daging dan Ikan: untuk