Supplier Potassium Sorbate Garut

Sifat Fisika Potassium Sorbate

Sifat fisika Potassium sorbate adalah garam kalium dari asam sorbat, memiliki rumus kimia C6H7KO2. Senyawa ini paling sering terdapat di bentuk butiran putih atau serbuk kristal putih. Sebagai bahan tambahan makanan umum berguna, kalium sorbate sangat penting mencegah pertumbuhan jamur, ragi, & bakteri berbagai produk pangan. Karena sifat dari fisikanya stabil & larut air, potasium sorbat dapat dengan mudah dicampurkan ke produk makanan tanpa mengubah rasa atau teksturnya. Potasium sorbat memiliki kelarutan fisika yang baik dalam air, dengan solubilitas sekitar 58,2 gram per 100 ml air dengan suhu 20°C. Kelarutan yang tinggi memungkinkan untuk dengan mudah didistribusikan secara merata ke
Read More

Manfaat Potassium Sorbate

Manfaat potassium sorbate adalah kemampuannya sebagai pengawet efektif untuk memperpanjang umur simpan berbagai produk. Senyawa ini bekerja dengan menghambat pertumbuhan jamur, ragi, & bakteri dapat menyebabkan kerusakan & pembusukan makanan serta minuman. Dengan penggunaan tetap segar lebih lama, sehingga meningkatkan kualitas & keamanan bagi konsumen. Di industri kosmetik, Potasium sorbate berguna agar mencegah kontaminasi mikroba ke berbagai produk perawatan kulit & rambut, seperti krim, losion, & sampo. Dengan mencegah pertumbuhan mikroorganisme berbahaya, potassium sorbat membantu menjaga kebersihan & stabilitas product kosmetik, memastikan product tersebut aman  berguna dalam jangka waktu lebih lama tanpa risiko iritasi atau infeksi kulit. Selain itu, potasium
Read More