Sifat Kimia Ethyl Vanillin
Sifat kimia ethyl vanillin, merupakan senyawa turunan vanila, sangat penting dalam berbagai aplikasi industri, terutama dalam bidang aroma & perasa. Ethyl vanillate, secara kimiawi terkenal dengan nama 3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde, memiliki struktur mirip dengan vanilli tetapi dengan
Read More