Apa itu Monosodium Glutamate
Apa itu Monosodium Glutamate? sering singkat MSG, adalah senyawa kimia berbentuk kristal putih berguna sebagai penyedap rasa. Ini memberikan rasa umami, yaitu gurih khas & mampu memperkuat cita makanan. Jadi, apa monosodium sebenarnya? Secara sederhana,
Read More